DISTRIBUTION DES PRODUITS ALIMENTAIRES : INFORMATIONS A PRENDRE AU SERIEUX.
La distribution des produits alimentaires doit être prise au sérieux parce que cela consiste à distribuer ce que les clients consomment ainsi que tout ce qui concerne l'alimentation. Il faut le faire avec l'intégrité et le respect des valeurs humaines, surtout en respectant aussi les lois en vigueur.
Les consommateurs deviennent de plus en plus exigeants sur les produits de
qualité qui répondent à leur santé et bien-être, car ce que nous mangeons
définit notre santé.
La distribution des produits alimentaires est dans les mains des importateurs,
grossistes, distributeurs et détaillants. Ceux-ci doivent donc être plus
regardants sur les produits qu'ils mettent sur le marché.
Ils ne doivent plus se pencher que sur des produits moins
chers comme modèle commercial car la qualité aussi est très importante pour le
consommateur.
Pour cela, les grossistes et détaillants doivent se poser des vraies questions
en choisissant les produits à commercialiser.
Je suis souvent embarrassé de constater que dès la présentation d'un produit à
un grossiste ou détaillant, la première question qu'il vous pose, c'est de
connaître le prix, au lieu de poser des questions vraiment importantes concernant
la qualité, la provenance, les normes de production, le délai de péremption du
produit, etc. Ces informations qui sont toutes autant capitales pour la
distribution et la consommation dudit produit.
La distribution des produits alimentaires est un service à l'humanité avant
d'être un business pour le gain financier.
Tout acteur dans le secteur de distribution aujourd'hui doit
être à même de ne plus vendre de n'importe quoi aux consommateurs Africains et
même les services de vérification des produits doivent être à pied d'œuvre pour
mener à bien leurs missions dans tous les pays Africains.
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